3-2-1 Poğaça (Galeta Unlu Poğaça)
3.355
Herkesin çok severek yediği meşhur 3-2-1 poğaça sizde yapın diyorum çok lezzetli ve kahvaltılarınızın vazgeçilmez poğaçası olacağına eminim.
Malzemeler:
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 paket kabartma tozu
- Tuz
- Aldığı kadar un (4 su bardağı kadar)
- Galeta unu
- Peynir
- Maydanoz
Hazırlanışı:
- Hamur hazırlarken un hariç bütün malzemeleri karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamur hazır olunca parçalar koparıp yuvarlayın elinizle üstüne bastırın.
- Peynir maydanoz karışımı koyup kapatıp yuvarlayın.
- Dışını galeta ununa bulayıp tepsiye aralıklı dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Ben bu tarifi sürekli yapıyorum.. çok lezzetli oluyo. Galeta ununa bulamadan üstüne yumurta çörek otu susam yapınca da güzel oluyo. Aynı tarifle iki farklı görünümlü pogaca