3-2-1 Poğaça (Galeta Unlu Poğaça)

1.668

Herkesin çok severek yediği meşhur 3-2-1 poğaça sizde yapın diyorum çok lezzetli ve kahvaltılarınızın vazgeçilmez poğaçası olacağına eminim.

Malzemeler:




  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 paket kabartma tozu
  • Tuz
  • Aldığı kadar un (4 su bardağı kadar)
Hamurun dışını bulamak için;
  • Galeta unu
İçi için;
  • Peynir
  • Maydanoz

Hazırlanışı:


  1. Hamur hazırlarken un hariç bütün malzemeleri karıştırın.
  2. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  3. Hamur hazır olunca parçalar koparıp yuvarlayın elinizle üstüne bastırın.
  4. Peynir maydanoz karışımı koyup kapatıp yuvarlayın.
  5. Dışını galeta ununa bulayıp tepsiye aralıklı dizin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan benimmutfagmdan'a teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın