Acıbadem Keki
4.387
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Tadını anlatmaya gelince acıbadem kurabiyesi sevenler bu tarife bayılacak 😄 Hem de hafif güzel bir tatlı ve farklı bir seçenek, E çikolatalı da değil harika
Malzemeler:
- 1 adet sade pasta kekinin bir katı
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı toz ceviz
- 1 çay bardağı toz fındık(Ben toz badem kullandım)
- 1 adet acıbadem kurabiyesi rondoya çekilmiş toz halinde (Bir çok markette ambalajlı paketlerde bulabilirsiniz)
- 2 yumurta sarısı
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı kadar şeker
- 1 paket vanilya
- Piştikten sonra bir paket toz olarak krem şanti
Hazırlanışı:
- Kreması için vanilya ve şanti hariç diğer malzemeleri bir tencereye koyup sürekli karıştırarak pişirin.
- Sonra altını kapatıp vanilyayı ekleyin biraz soğuyunca krem şanti ekleyip çırpın.
- Soğuması için buzdolabında bekletin. (Dileyen krem şanti eklemeyebilir)
- Sonra karışım için önce yumurta ve şekeri biraz çırpın.
- Ardından yağı ekleyip biraz daha çırpın sonra diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Yağlı kağıt serili bir tepsiye pasta tabanının tek katını koyun.
- Üzerine karışımı sürün 170 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. ( Benim kekim 20 dakika gibi bir sürede pişti)
- Fırından çıkarıp soğuduktan sonra dilimleyip krema sıkın.
- Ben üzerini küçük acıbadem kurabiyesiyle süsledim siz de dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Sunum Şekli:
