Armut Tatlısı
1.252
Armut tatlısını çikolatalı denedinizmi? Portakallı armut tatlısını çikolata severler için birde böyle hazırladım hafif bir tatlı ve çikolatadan vazgeçemeyenler için 😍
Malzemeler:
- 3 tane armut
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 çubuk tarçın
- 2,3 tane karanfil
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yem kaşığı Kakao
- yarım paket Bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı Tereyağı veya 1 yemek kaşığı sıvıyağ
Hazırlanışı:
- Armut için; Armutların altını hafif kesin kabuklarını soyun.
- Üzerine şekeri portakal suyunu ilave edip tarçını karanfili koyup yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Piştikten sonra portakal suyunu 10 dakika daha koyulaşması için pişirmeye devam edin.
- Armut çekirdeği atarsanız içine pişme esnasında jöle kıvamı verir.
- Servis yaparken kaymak, dondurmayla portakal suyu ile servis yapın.
- Çikolata Sosu için; Yağ hariç tüm malzemeleri tencereye koyun.
- Tel çırpıcıyla iyice karıştırın göz göz oluncaya kadar koyulaşınca bitter çikolatalayı ve tereyağını koyun.
- Karıştırın ocaktan alın pişmiş armutların üzerine gezdirin koyu olursa süt ile açabilirsiniz.