Bademli Fındıklı Kurabiye
2.345
Bu kurabiyenin tadına bayılacaksınız çay eşliğinde vazgeçilmez lezzetiniz olacak mutlaka deneyin.
Malzemeler:
- 125 gram yumuşak tereyağı
- 1 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı badem tozu
- 1 çay bardağı fındık tozu
- 1 paket vanilya
- 2 çay kaş kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
- Yağ pudra şekeri yumurta vanilya elinizle iyice yumuşatın.
- Homojen kıvama gelince öğütülmüş badem ve fındık tozunu ilave edin.
- Unu, kabartma tozu karıştırıp yavaş yavaş unu kontrollü koyun.
- Ele yapışmayacak bir kıvam alınca istediğiniz şekli verin önceden ısıtılmış 170 de 15-20 dakika pişirin.
- Piştikten sonra sıcakken arzuya göre tarçın karışımı pudra şekeri serpin yada çikolata eritip çikolataya batırılır.