Bayatlamayan Kek
990
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Limonlu ve Nişastalı bayatlamayan bu kekten mutlaka denemelisiniz..
Malzemeler:
- Yarım su bardağı un
- 1 buçuk su bardağı buğday nişastası
- 3 yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 limon kabuğu rendesi
- Yarım limon suyu
- 1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı:
- Yumurtalar ve şeker köpük köpük olana dek iyice çırpılır.
- Nişasta, un, sıvı yağ, limon suyu, ayrı bir yerde rendelediğimiz limon kabuğu rendesi eklenir ve çırpılmaya devam edilir.
- En son olarak kabartma tozu eklenir çok fazla çırpmadan kalıbımızı yağlayarak kekimiz kalıbımıza dökülür.
- 170 derecelik fırında ilk 15 dakika fırının kapağı açılmadan kontrollü olarak pişirilir.
- Pişen kekimizi ılıdıktan sonra servise hazır.
- Dilerseniz üzerine pudra şekeri ekleyip servis yapabilirsiniz.
