Beyaz Çikolatalı Mozaik Pasta
1.838
(Henüz oy verilmedi)
Loading...En kolayından en çikolatalısından lezzeti boolmu bool mozaik pasta..
Malzemeler:
- 1 kutu (200 ml) krema
- 1 çay bardağı süt
- 250 gram bitter çikolata
- 250-300 gram istediğiniz türden bisküvi (Ben genelde petibör ya da cici bebe bisküvisi kullanıyorum)
- Erimiş çikolata (sütlü-beyaz)
Hazırlanışı:
- Tencereye krema ve sütü koyalım kaynamaya bırakalım.
- Altını kapatıp çikolatayı ekleyelim ve karıştıralım.
- Soğumaya bırakalım.
- Bisküvileri çikolatalı karışıma ufalayıp karıştıralım.
- Kıvamı bisküvi miktarıyla ayarlayın.
- Çok akışkan ya da çok katı yapmayın.
- 18 cmlik kelepçeli kalıbın tabanına ve kenarlarına yağlı kağıt koyun.
- Hazırladığınız karışı dökün.
- Derin dondurucuda bir iki saat durması yeterli.
- Çıkardığınızda üzerine çikolata dökün.
- Çok az çikolatanın sertleşmesi için de dolapta bekletin.
