Bol Çikolatalı Mayalı Tatlı Çörek
1.013
Öğlen çayın yanına bol çikolatalı tatlı çörek yapıp yemenin keyfide çok farklı olur mutlaka deneyin..
Malzemeler:
- 400 gram un
- 1 paket kuru maya veya 10 gram yaş maya
- 300 ml sıcağa yakın ılık süt
- 50 gram erimiş tereyağı
- 1 yumurta
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 fiske tuz
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 150 gram sütlü çikolata
- çilek
Hazırlanışı:
- Süt maya ve şekeri karıştırıp 10 dakika bekletin.
- Sonra diğer malzemeleri ekleyip yoğurun ve en son damla çikolataları ekleyip harmanlayın.
- Kek kalıbınızı yağlayıp hamurunuzu dökün.
- Fırını 80 dereceye ayarlayıp hamurunuzun 20 dakika 80 derecede kabarmasını sağlayın ve 20 dakika sonra ısıyı 180 dereceye yükseltip 30 ile 45 dakika pişirin ve kontrol edin.
- Benmari usulü çikolatanızı eritip önce çileklerinizi çikolataya batırın ve sonra ılımış olan çöreğinizin her yerine dökün ve kaplayın.