Browni Kurabiye
2.481
browni sevenler kurabiyeyi mutlaka deneyin çayın veya kahvenin yanında çok seveceksiniz
Malzemeler:
- 350 gram bitter çikolata
- 100 gram tuzsuz tereyağı
- 2 adet yumurta
- 2/3 su bardağı pudra şekeri
- 1/3 su bardağı esmer şeker
- 40 gram un
- 1/4 su bardağı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 115 gram ceviz ya da fındık
- 175 gram sade çikolata
- 100 gram damla çikolata
Hazırlanışı:
- Bitter çikolataları tereyağı ile eritin.
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
- Çikolata ve tereyağı karışımını da katarak çırpmaya devam edin.
- Kuru malzemeleri eleyin ve karışıma katıp çırpın.
- Sade çikolataları ve fındığı parçalara ayırıp karışıma ekleyin.
- Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak tatlı kaşığı ile koyun ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
- Kısa sürede oluyor diğer kurabiyeler gibi değil.
- Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin ve ondan sonra yağlı kağıttan ayırın.