Çikolatalı Fındıklı Yulaflı Kurabiye

367

Tam bir kahve yanı kurabiyesi, O kadar pratik bir kurabiye ki hemen hazır. El değmeden sadece çırparak hazırlanıyor çok basit mutlaka deneyin.

Malzemeler:




  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı kabartmatozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay bardağı çekilmiş fındık
  • 100 gram doğranmış bitter çikolata
  • Ayrıca üzeri için de parça (damla) çikolata

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle tereyağı ve şekeri rengi açılıncaya kadar çırpalım.
  2. Yumurtayı ekleyip çırpalım Vanilya ve tuzu ekkeyip çırpalım.
  3. Sonra un kabartmatozu ve yulaf ezmesini ekleyip çırpalım.
  4. En son çikolata ve fındığı ekleyip karıştıralım Hamur ele yapışan bir kıvamda olacak zamanınız varsa 30 dakika kadar buzdolabında bekletip öyle şekil verebilirsiniz daha kolay olur.
  5. Yoksa hemen de yapabilirsiniz Dondurma kaşığıyla yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizip elinizle ya da bir bardakla bastırın. Üzerine de damla çikolata koyun Fırında pişerken yayılacaktır.
  6. O sebeple bir tepside 9 ya da 12 adet olsun 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirin.
  7. Ilık yemenizi tavsiye ederim yanında süt kahve ya da çayla harika oluyor ama bir kaç gün yine tazeliğini koruyacaktır.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Merve Ünal'a teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın