Çikolatalı Islak Kek Tarifi, Nasıl Yapılır?
5.345
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Çikolatalı Islak Kek Tarifi muhteşem oldu 😍 Kakaolu kekimizi önce sütle ıslatıp yumuşattım sonra da harika çikolata sosunu döküp taçlandırdım 😄
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2.5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5-2 su bardağı süt
- 100 ml kremayı ısıtıp 100 gram sütlü-bitter çikolatayı ekleyip karıştırın.
Hazırlanışı:
- Yumurta ve şekeri en az 5 dakika çırpın ardından sıvı malzemeleri ekleyip biraz daha çırpın.
- Kuru malzemeleri de eleyerek ekleyip çok az çırpın ve yağlanmış kalıba ya da borcama neyde yapmak istiyorsanız kek harcını dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin ve kürdanla kontrol edin.
- Fırından çıktığında 3-5 dakika geçtikten sonra oda sıcaklığındaki ya da soğuk sütü kekin üzerine dökün.
- Ardından kalıbı çevirip sosunu dökün dilediğiniz gibi süsleyin.
Sunum Şekli:
