Çikolatalı Mini Pasta
5.760
Minik minik yumuşacık pandispanya arasına bol krema üzerine meyve ve çikolata 😎 bi kısım muzlu bi kısım çilekli, yemeleri pek keyifli😆
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı su+zeytinyağı karışımı
- Yarım çay bardağı nisasta
- 1 çay bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 çay bardağı krema
- 1 çay bardağı toz krem şanti
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 150 gram eritilmiş beyaz çikolata
- 200 gram eritilmiş bitter çikolata
- 50 gram beyaz çikolata
- Muz veya istediğiniz meyve
Hazırlanışı:
- Önce yumurta ve şekeri 5 dakika kadar yüksek devirde köpürene kadar çırpalım.
- Sırayla sıvıları, unu kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
- Küçük boy dikdörtgen fırın tepsisine döküp yayalım.
- Bi kaç kez tepsiyi yere vurup kabarcıkları yok edelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.
- Krema için tüm malzemeleri çırpıp köpürtelim ve dolapta soğutalım.
- Keki fırından çıkarıp soğutalım ve istediğimiz büyüklükte dikdörtgenler kesip arasına ve üzerine krema sürelim.
- Bi kısmının üzerine çilek bi kısmına muz oturtup önce sütlü çikolatayla kaplayalım.
- Sonra da beyaz çikolatayla zikzaklar yapalım.