Çikolatalı Pasta
8.916
(1 votes, average: 4,00 out of 5)
Loading...Hazırlarını aratmayan bir lezzet, Sizde evinizde kolaylıkla yapıp yiyebilirsiniz
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 4 yumurta (sarılar ve beyazlar ayrı kaplarda)
- 4 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket krema
- Fındık, antep fıstığı, meyve arzuya göre
Hazırlanışı:
- 4 yemek kaşığı toz şeker ile 4 yumurtanın sarısını mikserle çırpın.
- Ayrı bir kapta 4 yemek kaşığı un ile 1 paket kabartma tozunu karıştırın.
- Bir başka kapta 4 yumurtanın beyazını köpükler oluşana kadar çırpın.
- Yumurta beyazlarını şekerli yumurta sarılarına yavaş yavaş ilave edin.
- Unu da azar azar ekleyerek yavaşça çırpın.
- Karışımı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yayın.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kekin üzeri kızarana kadar pişirin.
- Kek pişince fırından çıkarıp bekletin.
- Kreması için krema hariç diğer malzemeleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Altını kapatın, kremayı ekleyin ve blendırla 5 dakika çırpıp soğutun.
- Keki 3 eşit parçaya bölüp ara katlarına krema ve fındık, meyve varsa meyvede koyabilirsiniz, istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz!
- Ben benmari usulü çikolata eritip süsledim!
