Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
4.106
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Çay eşliğinde yiyebileceğiniz harika bir kurabiye tarifi veriyorum. Günlerinizde yapın ve günün favorisi olun o kadar leziz kurabiye
Malzemeler:
- 250 gram Teremyağ paket
- 2 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı süt
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz
- 1 su bardağı damla çikolata
- 3 su bardağı un
Hazırlanışı:
- Teremyağ, yumurta sarısı ve pudra şekerini mikserle çırpıyoruz.
- Daha sonra içine kalan malzemeleri ekleyip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Yoğurulan hamuru streç filme sarıp ince uzun silindir şeklinde sarıyoruz.
- Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra 1 parmak kalınlığında kesip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz.
- Kurabiyeler piştikten sonra soğuması için bırakıyoruz.
- Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra kurabiyeleri servis ediyoruz.
Püf Noktası:
Kurabiyelerin daha gevrek olması için ilk 10 dakikadan sonra fırının ısısını 165 dereceye düşürebilirsiniz.
