Elmalı Kurabiye Yapımı

5.031

Bu elmalı kurabiyenin girmediği şekil kalmadı 😀😁 Ama her türlüsü de çok güzel oluyor 😋 Sizde deneyin derim 👌

Malzemeler:




Hamuru için;
  • 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 1 dolu yemek kasığı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 4 su bardağı kadar un
İç harcı;
  • 4 adet elma (Elmaların yarısı ekşi yarısı tatlı olursa daha iyi olur)
  • 4-5 yemek kaşığı şeker
  • 1 dolu tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı:


  1. İç harcı için; Elmaları rendeleyin tarçın ve şekeri ekleyip bir tencerede 10-15 dakika pişirin.
  2. Hamuru için; Bütün malzemeleri karıştırın ve unu azar azar ekleyin.
  3. Yumuşak bir hamur elde edin hamurdan büyük bir parça alın.
  4. İki yağlı kağıt arasında hamuru açın yuvarlak kalıpla vb hamuru kesin.
  5. Elmalı harçtan ortasına koyun.
  6. Aynı boy yuvarlağın üzerini artı şekilde kesip elmalı harcın üzerine yerleştirin.
  7. Kenarlarını çatalla bastırın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
  8. Soğuduktan sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan pacikanin_mutfagi'na teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:



Elmalı Kurabiye Yapımı (1 Yorum)

Yorum Yaz

  1. 2 tane sarı elma ile yapsam ne kadar çıkar ve tadı güzel olur mu hızlı cevap verirseniz mutlu olurum hemen yapmam lazım.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın