Elmalı Kurabiye Yapımı
5.499
Bu elmalı kurabiyenin girmediği şekil kalmadı 😀😁 Ama her türlüsü de çok güzel oluyor 😋 Sizde deneyin derim 👌
Malzemeler:
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 dolu yemek kasığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı kadar un
- 4 adet elma (Elmaların yarısı ekşi yarısı tatlı olursa daha iyi olur)
- 4-5 yemek kaşığı şeker
- 1 dolu tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
- İç harcı için; Elmaları rendeleyin tarçın ve şekeri ekleyip bir tencerede 10-15 dakika pişirin.
- Hamuru için; Bütün malzemeleri karıştırın ve unu azar azar ekleyin.
- Yumuşak bir hamur elde edin hamurdan büyük bir parça alın.
- İki yağlı kağıt arasında hamuru açın yuvarlak kalıpla vb hamuru kesin.
- Elmalı harçtan ortasına koyun.
- Aynı boy yuvarlağın üzerini artı şekilde kesip elmalı harcın üzerine yerleştirin.
- Kenarlarını çatalla bastırın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
- Soğuduktan sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
2 tane sarı elma ile yapsam ne kadar çıkar ve tadı güzel olur mu hızlı cevap verirseniz mutlu olurum hemen yapmam lazım.