Fındık Pare Tatlısı
7.256
Fındıkparelerim bir gün dinlenince dahada lezzeetli olmuş arkadaşlar! Şuruplu tatlı sevenlerin çok seveceği bir tatlı tavsiye ederim
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz fındık
- 1 çay bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 1 dilim limon
- 1 yumurta ( ben kullanmadım)
Hazırlanışı:
- Karıştırma kabına 125 gram tereyağını alın ve üzerine 1 su bardağı toz fındık, 1 paket kabartma tozu ve 2 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvıyağ ilave edin ve karıştırın.
- Üzerine 1 çay bardağı irmik ilave edin ve karıştırma devam edin.
- Üzerine 6 çorba kaşığı tepeleme un ilave edin ve karıştırın toparlanana kadar un ilave edin.
- Daha sonra hamurdan ceviz parçası büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayıp fırın tepsisine dizin.
- Fındık parelerin üzerine yumurta sarısı sürün ve üzerine bütün fındık batırın.
- Fındık pareyi önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin.
- Şerbeti için tencereye 3 su bardağı toz şeker ve 3 su bardağı su ilave edin.
- Üzerine 1 dilim limon ilave edip şerbeti kaynamaya bırakın.
- Fırından çıkan fındık parenin üzerine sıcak şerbeti ilave edin.
- Fındık pare şerbeti çektikten sonra servis edin.