Fırında Sütlaç

yorumsuz

1.675

(Henüz oy verilmedi)

Vanilya kokulu tam kıvamında Fırında sütlaç😋 kimileri kızarması için yumurta kullanıyormuş, duyunca şaşırmıştım 😯 ben kızarması için ekstra hiç bir şey kullanmıyorum vede hep istediğim gibi sonuç alıyorum 😄

Malzemeler:

1 litre süt
1 su bardağı şeker (isteğe göre artırılıp azaltılabilir)
2 su bardağı su
1 çay bardağı pirinç
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı pirinç unu

Hazırlanışı:

Suya yıkanmış pirinci koyup iyice lapaşana kadar pişirelim.
Başka bi kapta süt şeker pirinç ununu karıştıralım ve ocaktaki pirince ekleyelim.
İyice kaynayıp kıvamlanınca ocaktan alalım, güveç kaplarına dökelim.
Tepsiye dizelim tepsiye de güveçlerin yarısına gelecek şekilde su koyalım.
200 derecede önceden ısınan fırına sürelim üzeri istediğiniz kadar kızarınca çıkarıp soğutalım.

Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Rabia Sultan Mutfakta'ya teşekkür ederiz.