Fıstıklı Un Kurabiyesi
1.747
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Arada klasik tatları unutmamak lazım, Bu kurabiye çocukluğumuzun unutulmazı, yeri her zaman ayrıdır..
Malzemeler:
- 250 gram yumuşak tereyağı
- 1 Türk kahve fincanı sıvıyağ
- 4 yemek kaşığı nişasta ( mısır, buğday fark etmez)
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı toz fıstık
- Aldığı kadar un diyorum çünkü buradaki un ölçüsüyle oradakiler denk gelmeyebilir.
Hazırlanışı:
- Kabartma tozu yok, vanilya koymuyorum ben, isteyen koyabilir.
- Ele yapışmayan bir hamur olmalı.
- Fırında altı hafif kızardığı an üzerine dokunduğunuzda yumuşak oluyor, pişmemiş demeyin fırından çıkarın.
- Tamamen soğumadan her bir kurabiyeyi pudra şekerinin içine sokup her yerini bulayın ( üzerine elemiyoruz çünkü hamurunda şeker miktarı az olduğu için dışını bulamak gerekiyor)
