Incir Tatlısı

1.444

Çayınızın yanına tatlı istermisiniz 😉 incir dolması desek daha doğru olur galiba 😊 denemek isteyenler için nefis incir tatlısı tarifi sizlerle.

Malzemeler:




  • 250 gram incir
  • 1 kase kırılmış ceviz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı su
Üzeri için;
  • kaymak veya dondurma

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle incirleri bir tencereye alıp üzerini su ile dolduralım ve 1 saat kadar bekleyelim.
  2. Yumuşayan incirleri süzüp sap kısmını keselim.
  3. Ortasını açalım ve cevizle dolduralım hepsi bitene kadar aynı işlemi yapalım.
  4. İncirleri bir tencerenin içine dizelim 1 su bardağı suya 3 kaşık şekeri koyup karıştıralım.
  5. İncirlerin üzerine dökün 2 yemek kaşığı tereyağı nida eritip dökelim.
  6. Ocağa koyalım suyu çekene kadar pişsin daha sonra servis tabağına alın.
  7. İster kaymakla ister dondurmayla süsleyin ben kaymak koydum.
Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın