Incir Tatlısı
1.784
Çayınızın yanına tatlı istermisiniz 😉 incir dolması desek daha doğru olur galiba 😊 denemek isteyenler için nefis incir tatlısı tarifi sizlerle.
Malzemeler:
- 250 gram incir
- 1 kase kırılmış ceviz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı su
- kaymak veya dondurma
Hazırlanışı:
- Öncelikle incirleri bir tencereye alıp üzerini su ile dolduralım ve 1 saat kadar bekleyelim.
- Yumuşayan incirleri süzüp sap kısmını keselim.
- Ortasını açalım ve cevizle dolduralım hepsi bitene kadar aynı işlemi yapalım.
- İncirleri bir tencerenin içine dizelim 1 su bardağı suya 3 kaşık şekeri koyup karıştıralım.
- İncirlerin üzerine dökün 2 yemek kaşığı tereyağı nida eritip dökelim.
- Ocağa koyalım suyu çekene kadar pişsin daha sonra servis tabağına alın.
- İster kaymakla ister dondurmayla süsleyin ben kaymak koydum.