Irmik Helvası Tarifi

4.560

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Helva krizi tutanlar için harika bir tarif sizde deneyip bu lezzete bayılacaksınız

Malzemeler:



  • 50 gram margarin + 2-3 yemek kaşığı tereyağı (isteğe göre)
  • 1 paket çam fıstığı
  • 1 su bardağı irmik
Şerbeti İçin;
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su

Hazırlanışı:


  1. Tencereye koyup eritin yağın içine fıstıkları ekleyip kavurun.
  2. İrmiği ekleyip rengi dönene kadar 10 dakika kavurun irmik kavrulurken.
  3. Şerbeti için gerekli malzemeleri tencereye koyup şeker eriyene kadar ısıtın.
  4. İyice kavrulmuş olan irmiğin altını kısıp, hazırlamış olduğunuz şerbeti tencereye yavaşça dökün.
  5. Şerbeti çekene kadar pişirin piştikten sonra tencerenin ağzı kapalı olarak 30 dakika kadar demlenmeye bırakın.
  6. Küçük kaselere koyup servis yapın.
  7. Dilerseniz kasede şekil verip ortasına dondurma da koyabilirsiniz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan beyhaninmutfagi'na teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın