Ispanaklı Lorlu Börek Tarifi

2.592

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Ispanaklı lorlu böreklerim, çıtır çıtırdı, çok beğenildi 😋👍 Tarifi de çok basit!

Malzemeler:



  • 5 yufka
  • Zeytinyağı
İçi için;
  • 1 kg ıspanağın yaprakları
  • 500 gram tulum yada kaşar loru
  • Karabiber, pulbiber

Hazırlanışı:


  1. Ispanak yapraklarını ince ince doğrayıp yıkayalım ve süzgeçte bekletelim suyu süzülsün!
  2. Büyükçe bir kaba alıp üstüne loru, karabiberi ve pul biberi atıp iyice karıştıralım!
  3. Ben tuz atmıyorum lorun tuzu yeterli geliyor.
  4. Yufkaları 4 eşit parçaya bölüp hazırlayalım!
  5. Kesip hazırladığımız yufka parçalarını tek tek alıp zeytinyağınla her yerini yağlayıp geniş tarafına ıspanaklı harçtan koyup rulo şeklinde yuvarlayalım ve daha sonra gül şekli verelim!
  6. Üzerlerine ben zeytinyağı sürdüm ama siz yoğurt ve yumurta sarısı sürebilirsiniz!
  7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan lezzetdansina teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın