Kalburabastı Tatlısı Tarifi
5.574
Sadece 4 malzemeyle çok pratik kıyır kıyır kalburabastı tarifim var 😄 Bu kadar az malzemeyle bu kadar lezzetli olması çok iyi 😄 Normalde tereyağlı irmikli daha bir sürü malzemenin eklendiği kalburabastı tarifleri de var ama hiç gerek yok çünkü bu çok güzel hem de zamandan tasarruf 💃 Garantili tam kıvamında 🙆 İçi cevizli 😋 Şekil olarak tırtıklı kesiciyle şekil verdim ama her türlü şekilde yapılabilir 😊 Süzgeçle rendeyle kevgirler vs 😌
Malzemeler:
- 2 su bardağı zeytinyağı (Sıvı yağ)
- 1 su bardağı süt
- 5-6 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Bir kaç damla limon
- ceviz
Hazırlanışı:
- Önce şerbeti hazırlayın şeker ve suyu tencereye koyup biraz yoğunlaşana kadar pişirin.
- Çok sıvı ya da çok yoğun olmasın limon suyunu da ekleyip soğumaya bırakın.
- Hamuru hazırlayın yumuşak bir hamur olsun.
- Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içine ceviz koyun.
- İsterseniz koymayadabilirsiniz dilediğiniz şekli verin.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin önceden ısıtılmış 180 derecede iyice kızarana kadar pişirin.
- Tatlı sıcak şerbet soğuk olarak dökün biraz dinlenip şerbeti çektiğinde hazırdır.