Karışık Kurabiye Tarifi
3.904
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Bir kurabiye hamuruyla çeşit çeşit kurabiye yapmak mümkün 😃 Tarçınlı, portakallı, çikolatalı, fıstıklı bir sürü kurabiye yaptım, Çokta güzel oldu 😋
Malzemeler:
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 - 3.5 su bardağı un
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı kakao
- Pudra şekeri
- Tarçın
- Benmari usulü eritilmiş çikolata
- Fındık, fıstık
Hazırlanışı:
- Bütün malzemeleri karıştıralım unu azar azar ekleyelim.
- Yumuşak bir hamur elde edelim bu kısım önemli hamur yumuşak kıvamda olursa ağızda dağılan gevrek bir yapıya sahip olur.
- Hamuru 4 e bölün birine bir çay kaşığı tarçın koyup yoğurun.
- Birine bir portakal kabuğu rendesi koyup yopurun.
- Birine 1 yemek kaşığı kakao koyup yopurun.
- Diğeri sade kalsın ya da dilediğiniz gibi çeşitlendirin.
- Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın tepsiye dizip istediğiniz şekli verin.
- 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıkıp biraz soğuduğunda portakallının üzerine biraz pudra şekeri serpin.
- Tarçınlıya pudra şekeriyle beraber tarçın serpin.
- Sade ve kakaolu olanları çikolataya bulayıp fındık fıstığa bulayın.
Sunum Şekli:
