Koca Ayı Cupcakeler
3.565
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Çocuklarınıza normal zamanlarınızda yada biz gibi doğum günlerinde bu çok cazip görünümlü cupcakelerden yapabilirsiniz çok beğenildi 😉
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 150 gram bitter çikolata
- 100 gram sütlü çikolata
- 200 ml krema
- 2 yemek kaşığı nutella
Hazırlanışı:
- İlk önce kremayı hazırlayıp soğutalım ve çikolataları bi kaba doğrayalım.
- Kremayı kaynama noktasına getirip çikolataların üzerine dökelim ve pürüzsüz olana kadar karıştırıp eritelim.
- Uzun uzun çırptıktan sonra nutellayı ekleyip çok fazla çırpmadan soğutalım.
- Dolaba alıp katılaşmasını bekleyelim, keki için yumurtayı şekerle rengi açılana kadar çırpalım.
- Yağ sütü de ekleyip çırpalım en son un kakao kabartma tozu ve vanilini de karıştırıp kağıt koyduğumuz muffin kalıplarına paylaştıralım.
- 12 tane için tam çıkıyor önceden ısıtılmış 170 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.
- Çıkarıp soğutalım ve kremamızı sıkalım krem şanti ve damla çikolatayla gözleri, toffle çikolatayı ikiye bölerek kulakları, bitter çikolatayı eritip küçük yuvarlaklar şeklinde yağlı kağıt üzerine sıkıp soğutalım.
- Beyaz çikolatayı eritip çok az bitter çikolata damlatıp krem rengi olunca büyük yuvarlak lar şeklinde sıkıp üzerine daha küçük olan donmuş bitterli yuvarlakları yerleştirip yağlı kağıtta soğutalım.
- Onunla da ağzını yapmak suretiyle süsleyip servis yapalım.
