Kümbet Pasta
2.168
Kolay mı kolay, lezzetli mi lezzetli 😋 hazırdan sakınmayanlar için gelsin bi tarif. Sizde çok seveceksiniz mutlaka deneyin.
Malzemeler:
- 2 paket kakaolu dankek pasta
- 100 ml krema
- 100 gram labne
- 1 poşet krem şanti
- 100 gram beyaz çikolata
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 muz
- sütlü, bitter çikolata
- Ahududulu draje
Hazırlanışı:
- Krema için, öncelikle kremayı yüksek devirde çırpıp köpürtelim.
- İçine krem santi ve labneyi ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Beyaz çikolatayı benmari usulü eritip soğukluğunu atınca onu da ilave edelim damla çikolatayi ekleyip soğutalım.
- Şunu da belirtmeliyim ki ben bir de 1 çay bardağı kadar pudra şekeri ilave etmiştim ancak o kadar çok şekerliydi ki olmaması gerektiğini tadinca farkettim, çünkü dışındaki kekler, içindeki ve üstündeki çikolatalar yeterince tatlandırıyor.
- Ekstra şeker gerçekten fazla olmuştu, dankekleri yarım santim kalınlıkta keselim.
- Çukur salata kasesine streç çekip üzerine bi sıra keklerden serelim.
- Kremanın tamamını döküp üzerine kalın doğradığımız muzu dizelim ve üzerini tekrar kekle kaplayalım.
- Buzlukta 1 saat, bit kaç saat dolapta dinlendirip benmari eritilmiş çikolata ve drajelerle servis edelim.