Limonlu Kek Tarifi Sütsüz

1 yorum

9.878

(Henüz oy verilmedi)

Oldukça hafif mis gibi limonlu kek, Hazırda bulunması için yapıp buzluğa atıyorum acil misafir geleceği zaman çıkarıyorum tadından da hiç bir şey kaybetmiyor.

Malzemeler:

4 yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardagğ toz şeker
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 adet limon
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı:

Yumurtaları şekerle birlikte köpürünceye kadar çırpın.
Sıvı yağ ve yoğurdu da ekleyip tekrar çırpın Limonu rendeleyip ekleyip karıştırın.
Un kabartma tozu ve vanilyayı eleyip sıvı karışıma ekleyip mikser kullanmadan karıştırın.
Kek kalıbınızı yağlayıp unlayın Kek hamurunu kalıba dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. (Pişerken fırını açmamaya özen gösterin)
Kekiniz pişerken rendelediğiniz limonu sıkın içine pudra şekerini ekleyip karıştırın.
Keki kalıptan çıkarınca kaşıkla eşit miktarda üstüne ekleyin.

Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan benimmutfagmdan'a teşekkür ederiz.