Mayalı Poğaça Tarifi
5.984
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Yapımı çok kolay ve pratik okula giden çocuklarınız varsa yapıp beslenmelerine koyacağınız nefis mayalı poğaça tarifini sizlerle paylaştık.
Malzemeler:
- 1 paket maya (tek kullanımlık)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 adet yumurta
- 4 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
- 1 çay bardağı ılık süt, şeker ve maya derince bir kapta karıştırılır 15 dakika mayalanması beklenir.
- Maya kabarmaya başlayınca 2 yumurtanın beyazı ve diğer malzemeler katılıp ele yapışacak kadar yumuşak bir hamur yapılır.
- 1 saat kadar mayalanması beklenir.
- Hamur iki katına çıktığı zaman istenilen şekil verilip üzerine ayırdığımız yumurta sarıları sürülür.
- Son olarak üzerine susam veya haşhaş serpilip 170 dereceli fırında 30 dakika pişirilir.
- Ben bu poğaçayı kızımın arkadaşları için yaptım ve okula gönderdim.
