Mürdüm Eriği Reçeli
1.415
Reçel serverler için harika bir tarifim var Siyah Mürdüm eriği reçeli daha önce yemişmiydiniz? Yemediyseniz mutlaka deneyin çok seveceksiniz.
Malzemeler:
- 1 kg mürdüm eriği
- 700 gram toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Hazırlanışı:
- Erikleri güzelce yıkayın.
- Ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın.
- Şekeri ilave edip bir kaç saat bekletin.
- Sonra ocakta kısık ateşte bir saat pişirin.
- Limonu ilave edip ocaktan indirin.
- İster sıcak ister soğuk olarak kavanozlara koyun .
- Bu kadar bu şeker ölçüsünü her türlü meyvede kullanabilirsiniz. (Bazıları reçele su katıyor, Ben asla su kalmıyorum)