Porsiyonluk Rulo Pasta
22.927
Yumuşacık nefis bir pasta tadına doyamayacağınız porsiyonluk rulo pasta..
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- 1 su bardağı un
- 2,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- yarım yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- yarım portakal kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 3 adet muz
Hazırlanışı:
- Önce kremayı pişirin ve soğumaya bırakın. ( Portakal kabuğu, vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri karıştırarak 3 4 dakika pişirin. Sonra kalanları ekleyip ocaktan alın.)
- Pandispanya için oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın.
- Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve bütünleşene kadar karıştırıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün ( kağıdı da yağlayabilirsiniz).
- Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında 12-15 dakika arası pişirin.
- Fırından aldığınız pandispanyayı ılıyınca rulo yapın kolay sarılması için.
- Sonra düzeltip eninden ikiye, boydan dört parçaya ayırıp 8 eşit parça elde edin.
- Her parçaya 1 yemek kaşığı krema yayıp, eni kadar muz koyup rulo sarın.
- Ruloları süte hafifçe batırıp, hindistan cevizine buluyoruz.
- Dinlendikçe lezzetlenen bir pasta oluyor.