Portakallı Kurabiye Tarifi
3.572
Evde minik bir kurabiye canavarı varsa çeşitli kurabiyeler yapmak da anneye düşer 😍 sizde mutlaka deneyin.
Malzemeler:
- 125 gram tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı portakal suyu
- 1 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 portakal kabugu rendesi
- 1 çay kaşığı karbonat
- 3.5-4 su bardağı un
- Yeterince toz şeker
Hazırlanışı:
- Öncelikle un ve karbonat hariç bütün malzemeleri bir kaba alın mikserle çok iyi karıştırın.
- Unu ve karbonatı eleyerek karışıma ekleyin.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek elinizle yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan parçalar koparın üstünü toz şekere bulayın.
- Tepsiye aralıklı dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü hafif kızarana kadar pişirin.