Portakallı Kurabiye
1.319
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Yumuşak kekimsi bir kurabiye oluyor. Kokusuylada renk katacak, çayınıza lezzet katacak sakın kaçırmayın.
Malzemeler:
- 2 adet yumurta (birinin sarısı dışına)
- 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 2 portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2.5- 3 su bardağı un (un miktarı kullanılan yumurta ve bardak büyüklüğüne göre değişebilir)
Hazırlanışı:
- Rendelenmiş portakal kabuğu dışında bütün malzemeler birlikte yoğurulur.
- Son olarak rendelenmiş portakal kabuğu da ilave edilir.
- Kurabiyeleri perişan kurabiye gibi hamurdan parçalar kopararak tepsiye dizebilirsiniz veya yuvarlaklar halinde, tercih sizin.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürdüm ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 18 dakika pişirdim..
- Bu ölçüden bir fırın tepsisi dolusu çıkıyor.
