Revani Tarifi
10.861
Şerbeti tam kıvamında çok tatlı değil , uzun yıllardır aynı tarifi yaparım ve bugüne kadar hiç yanıltmadı. Siz halen yapmadınız mı?
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı Yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı Sıvıyağ
- 1 su bardağı Un
- 1 paket kabartma tozu
- limon rendesi
- 3 su bardağı Su
- 3 su bardağı şeker
- yarım limon suyu
Hazırlanışı:
- Şekerle yumurta köpürene kadar çırpılır yoğurt sıvıyağ un irmik kabartma tozu limon rendesi ilave edilir.
- Karıştırılır yağlanmış borcama veya bir tepsiye yayılır ve üzeri kızarana kadar önceden ısıtılmış 175 derecede pişirilir.
- Şerbeti suyla şekeri tencereye koyup kaynatın.
- Kaynamaya çıktıktan sonra altını kısın kısık ateşte 15-20 dakika kaynatın.
- Ocaktan almaya yakın limon suyunu damlatın bir taşım daha kaynatın soğumaya bırakın.
- Revani sıcak şerbeti soğuk dökülür sıcak fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti her yerini alacak şekilde dökün.
- Hindistan cevizi, fıstık, ceviz ile süsleyin tamamen sizin arzunuza bağlı evde ne varsa onunla servis yapın.
Süper bi tarif