Soğuk Meyveli Tart Kek
2.670
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Dilediğiniz meyvelerle yiyebileceğiniz hem kek hemde tart ikisi bir arada harika bir kek tarifim var sizlere.
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı süt
- yarım bardak un
- yarım bardak şeker
- vanilya ve bir çay bardağı krema
- Çilek
- Kivi ve dilediğiniz meyveler
Hazırlanışı:
- Yumurta ve şekeri çırpıyoruz sonra yağ ve sütü ekliyoruz.
- Biraz daha çırpıyoruz en son unu kabartma tozunu vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
- Yağlanmış unlanmış tart kalıbına döküp 190 derece önceden ısınmış fırında pişiriyoruz.
- Muhallebisi için; İki su bardağı süt yarım bardak un yarım bardak şeker ile karıştırarak pişiriyoruz.
- Kaynayınca altını kapatıp vanilya ve bir çay bardağı krema ekleyip mikser ile beş dakika çırpıyoruz.
- Ara ara karıştırarak ılıtıyoruz ve soğumuş kekin çukur kısmına yayarak dolduruyoruz.
- Üzerini çilek dilimleri ile süsleyip çilekler parlasın diye meyveli sos gezdiriyoruz tam soğuyunca servis ediyoruz.
