Sürpriz Cupcake
5.371
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Bu tarif hem tadıyla hem görüntüsüyle çok güzel oldu 👌 İçinden çikolata fışkıran kek 😍 Üzeri beyaz çikolatalı nefis bir kremayla kaplı 😋 Çok seveceksiniz
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı nişasta
- 1.5 su bardağı un
- 1 kutu krema (200 ml)
- 160 gram beyaz çikolata
- 100 ml labne (yarım kutu)
- 1 poşet krem şanti (75 gram)
- 100 ml kremayı ısıtın. 100 gram sütlü-bitter çikolatayı ekleyip karıştırın.
Hazırlanışı:
- Önce kremayı hazırlayın soğusun ve süt kremasını ısıtın.
- Beyaz çikolatayı ekleyin erisin buzdolabına koyun 1 saat kadar beklesin.
- Sonra labne ve krem şantiyi ekleyin ve katılaşana kadar çırpın.
- Kek hazırlanan kadar buzdolabında beklesin.
- Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpın ve önce sıvı malzemeleri ekleyin çırpın.
- Sonra kuru malzemeleri eleyerek ekleyip çırpın.
- Yağlanmış muffin tepsisine kek harcını paylaştırın.
- 180 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Fırından çıkıp soğuduğunda kekin ortasından dolmalık biber temizleme aletiyle delikler açtım.
- Eğer yoksa benzer bir şekilde çıkarabilirsiniz.
- Çikolata sosunu dökün üzerine kremayı sıkın.
- Çikolata sosundan çok az bırakıp üzerine az bir miktar dökün.
- Ben albeni tane taneyle süsledim.
Sunum Şekli:
