Tazeliğini Kaybetmeyen Tuzlu Kurabiye
3.921
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Çok nefis ve lezzetli bir kurabiye Tazeliğini hemen kaybetmeyen çay eşliğinde tadı damağınızda kalacak tuzlu kurabiye mutlaka deneyin.
Malzemeler:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram tereyağ ya da margarin(oda sıcaklığında)
- Yarım çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yumurta (sarısı üstüne)
- 3.5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- Susam
- Çörek otu
Hazırlanışı:
- Yoğurma kabımıza Un hariç bütün malzemeleri alalım. (yumurtanın sarısını ayırın)
- Unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ekleyin.
- Çok sert olmayan ve çok yumuşakta olmayan bir hamur elde edin.
- İstediğiniz şekli verebilirsiniz ister görseldeki isterseniz kolayınıza gelen şekilleri verip tepsiye dizin.
- Üstüne yumurta sarısı sürün çörek otu susam ekleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.
