Tuzlu Toplar
3.601
Bu toplar bi harika, gevrek gevrek bol susamlı 😋 Sizde yapmak istermisiniz çay eşliğinde muazzam güzel oluyor.
Malzemeler:
- 2 yumurta (birinin akı üstüne)
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1/4 çay bardağı sirke
- 100 gram yumuşak tereyağ
- 3 su bardağı kadar un
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı mahlep
- susam
Hazırlanışı:
- Öncelikle yumurta sıvıyağ yoğurt pudra şekeri sirke ve tereyağını karıştırıp tuz ve mahlebi ilave edelim.
- Kabartma tozunu nişasta ve unu azar azar ilave edelim.
- Temkinli olmakta fayda var her markaya yumurta büyüklüğü bardak ölçüsü vs göre değişir.
- Yoğurup yumuşacık bi hamur elde edelim.
- Küçük küçük toplar yapıp önce yumurta akına sonra bolca susama bulayalım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 180 derecede altı hafiften pembeleşinceye kadar pişirelim.