Tuzlu Toplar

2.645

Bu toplar bi harika, gevrek gevrek bol susamlı 😋 Sizde yapmak istermisiniz çay eşliğinde muazzam güzel oluyor.

Malzemeler:




  • 2 yumurta (birinin akı üstüne)
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1/4 çay bardağı sirke
  • 100 gram yumuşak tereyağ
  • 3 su bardağı kadar un
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı mahlep
Bulamak için;
  • susam

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle yumurta sıvıyağ yoğurt pudra şekeri sirke ve tereyağını karıştırıp tuz ve mahlebi ilave edelim.
  2. Kabartma tozunu nişasta ve unu azar azar ilave edelim.
  3. Temkinli olmakta fayda var her markaya yumurta büyüklüğü bardak ölçüsü vs göre değişir.
  4. Yoğurup yumuşacık bi hamur elde edelim.
  5. Küçük küçük toplar yapıp önce yumurta akına sonra bolca susama bulayalım.
  6. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 180 derecede altı hafiften pembeleşinceye kadar pişirelim.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Rabia Sultan Mutfakta'ya teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın