Vişneli Kup
4.102
Vişneli tatlılar yaz ayında favoridir, Bu tatlı da onlardan biri çok seveceğiniz nefis bir tatlı
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 toz krem şanti
- 2 paket eti burçak bisküvi
- Fındık kırığı
- 1 su bardağı dolusu ayıklanmış vişne
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı kadar su
Hazırlanışı:
- Muhallebisi için süt, şeker, nişasta ve unu tencereye koyup koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
- Piştikten sonra ocaktan alıp vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırıp ılınmaya bırakın.
- Ilık hale gelince de toz olarak krem şantiyi ekleyip mikser ile çırpın.
- Bisküviyi robottan geçirip fındık ekleyip karıştırın.
- Vişne sosu için de tüm malzemeyi ocağa koyup koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. (Ben vişne tanelerini biraz küçülttüm. Görüntü açışından daha hoş oldu.)
- Kupların içine bisküviden koyun dilerseniz bir önceki videodaki gibi bardak yardımı ile şekil verin.
- Biraz boşluk kalacak şekilde muhallebiden paylaştırın.
- En üstünü de vişne sosu ile kaplayın. 4-5 saat tercihen 1 gece buzdolabında soğutup üzerini de dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.