Yanardağ Helva

3.155

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Yanardağ Helva sunumu yanardağa benzettiğim için bu ismi koydum. Un helvasının kıyır kıyır halide diyebiliriz tam bi lezzet bombası 👍👌

Malzemeler:



  • 2 kaşık tereyağı
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 3 kaşık bal
  • 3 kaşık fındık kreması
Üzeri için;
  • hazır ahududu sosu ve hindistan cevizi

Hazırlanışı:


  1. 2 kaşık tereyağını ve yarım çay bardağı sıvı yağı tencereye alın.
  2. Üzerine 1 su bardağı unu ilave edin.
  3. Orta ısıda sürekli karıştırarak unun rengi pembeleşene kadar hafifçe kavurun.
  4. Ocaktan alın ocaktan aldıktan sonrada ara ara karıştırın.
  5. Tencere sıcak olduğu için kavrulma devam edecektir.
  6. İlk sıcaklığı çıktığında 3 kaşık bal, 3 kaşık fındık kreması ekleyin ve iyice karıştırın.
  7. Küçük tartolet kalıplarına paylaştırın.
  8. Üzerini iyice bastırın sonra ters çevirin.
  9. Üzerini hazır ahududu sosu ve hindistan cevizi ile süsleyin.
Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın