Yumurtasız Buharda Pişen Kek
3.166
Yine harika bir o kadar da ekonomik bir tarifim var, elektrik kullanmadan kekinizi pişireceksiniz 😉 yumurtaya karşı alerjisi olan arkadaşlarım için birebir 😊
Malzemeler:
- 1.5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- Yarım çay bardağından biraz fazla su
Hazırlanışı:
- Kuru malzemelerin hepsini eleyerek karıştırma kabına alalım.
- Sıvı malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım.
- Bu sırada miksere gerek yok kalıpları yağlayalım ve kek harcını paylaştıralım.
- Tencereye yerleştirip 1.5 su bardağı kadar su ilave edelim üzerine bir bez örtüp kapağını kapatalım orta ateşte pişirelim.
- Kürdan testi ile kontrol edelim kek yapışıyorsa bir miktar daha pişirelim.
- Üzerine çikolata sos veya pudra şekeri serpip servis yapalım.