Ağlayan Pasta Tarifi

5.635

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Görüntüsü bile iştah kabartmaya yetiyor 😋 alt tabanı yumuşacık bir kek üstte duble krema ve çikolata 😋 nefis ağlayan pasta tarifini sizlerle paylaştık.

Malzemeler:



  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
Üzerine dökmek için;
  • 1su bardağı süt
  • 2 paket krem şanti
  • 2 su bardağı süt
Ganaj için;
  • 200 gram krema
  • 200 gram sütlü çikolata

Hazırlanışı:


  1. Kremayı ocakta ısıtıp ocağı kapatın üzerine çikolatayı bırakıp eriyecek kadar karıştırın.
  2. Yumurta ve şekeri elektrikli mikserle beyazlaşana kadar çırpın
  3. Un haricindeki malzemeleri de katıp çırpın.
  4. Unu ilave edip 2 dakika kadar daha çırpın.
  5. Yağlanmış tepsiye kek hamurunu döküp 200 derecelik fırında pişirin.
  6. Fırından çıkarır çıkarmaz üzerine 1 su bardağı sütü gezdirin kekiniz soğuduktan sonra sade krem şantiyi çırpıp üstüne yayın.
  7. Daha sonra geriye kalan bir paket krem şantiyi çırpın 2-3 yemek kaşığı çokokrem ekleyip çırpmaya devam edin.
  8. Onu da sadece krem şantinin üzerine yayıp en üste ganajı gezdirin 2-3 saat buzdolabında bekletip servis yapın.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Dilek Dinçer'e teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın