Altın Damlacıklı Pasta

1.291
Altın Damlacıklı Pasta
Tarif : instagram.com/cafefraise

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Çok pratik ve nefis bir lezzet çok severek yapabileceğiniz ve yiyebileceğiniz bir tat mutlaka deneyin..

Malzemeler:



Tart için;
  • 125 gram tereyağı
  • Yarim su bardağı toz şeker
  • Yarim su bardağı toz badem
  • 1 yumurta
  • 1 fiske tuz
  • 1 yemek kaşığı badem aroması
  • Yarim paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
Kreması için;
  • 1 paket vanilya puding
  • 2.5 su bardağı süt
  • 500 gram Mascarpone veya quark (suyu süzülmüş labne) ben quark kullandım.
  • Çeyrek limon suyu veya rendesi
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:


  1. Tereyağını bir kabın içine küp küp doğrayıp bütün malzemeleri ilave edip harmanlayın.
  2. Tart kalıplarınıza yerleştirip dolaba kaldırın.
Kreması için;
  1. Sütü bir tencereye alıp vanilya pudingi pişirin.
  2. Ateşten alıp diğer malzemeleri ilave edip çırpın ve tart kalıbınıza dökün.
  3. 50 dakika 160 derece ısıtılmış fırına verin.
  4. 2 yumurta beyazını 4 yemek kaşığı şeker ile çırpın ve pastanın üzerine ilave ettikten sonra tekrar 10 dakika fırına verin.
  5. Daha sonra damlacıkların oluştuğunu göreceksiniz.
  6. Bir gün veya bir gece dolapta beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın