Altın Damlacıklı Pasta
1.565
Tarif : instagram.com/cafefraise
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Çok pratik ve nefis bir lezzet çok severek yapabileceğiniz ve yiyebileceğiniz bir tat mutlaka deneyin..
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- Yarim su bardağı toz şeker
- Yarim su bardağı toz badem
- 1 yumurta
- 1 fiske tuz
- 1 yemek kaşığı badem aroması
- Yarim paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya puding
- 2.5 su bardağı süt
- 500 gram Mascarpone veya quark (suyu süzülmüş labne) ben quark kullandım.
- Çeyrek limon suyu veya rendesi
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı:
- Tereyağını bir kabın içine küp küp doğrayıp bütün malzemeleri ilave edip harmanlayın.
- Tart kalıplarınıza yerleştirip dolaba kaldırın.
- Sütü bir tencereye alıp vanilya pudingi pişirin.
- Ateşten alıp diğer malzemeleri ilave edip çırpın ve tart kalıbınıza dökün.
- 50 dakika 160 derece ısıtılmış fırına verin.
- 2 yumurta beyazını 4 yemek kaşığı şeker ile çırpın ve pastanın üzerine ilave ettikten sonra tekrar 10 dakika fırına verin.
- Daha sonra damlacıkların oluştuğunu göreceksiniz.
- Bir gün veya bir gece dolapta beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
