Amerikan Cookies

Amerikan Cookies
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Daha çok çocukların sevdiği bonibonlu olan bu Amerikan Cookiesi bolca yapıp hem çayın yanında yiyebilir hemde çocukları sevindirebilirsiniz..

Malzemeler:



  • 1 yumurta
  • 80 gram sütlü çikolata
  • 100 gram margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağının 3/2 kadar şeker
  • 1 buçuk- 2 su bardağı kadar un
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
Üzeri için;
  • 2 paket bonibon

Hazırlanışı:


  1. Tere yağı ve çikolata bir kapta benmari usulü eritilir (Buharda eritilir).
  2. Yumurta ve şeker mikserle 4-5 dakika çırpılır.
  3. Daha sonra erittiğimiz çikolata ve tere yağı eklenip çok az karıştırıldıktan sonra vanilya, kabartma tozu, tuz ve un eklenir. (Elinize yapışmayacak kıvama gelene dek unu azar azar ekleyin)
  4. Daha sonra elinizle yuvarlak şekiller verin (fırın tepsisine aralıklı olarak dizin yayılacaktır).
  5. Bonibonları üzerine arzu ettiğiniz miktarda bastırarak bırakın.
  6. 170 dereceye ayarlanmış fırında 15-18 dakika pişirin. (Üzeri çok hafif pembeleşene kadar)
  7. Fırından çıkan kurabiyeler 2 saat dinlendirildikten sonra servise hazır.
Afiyet olsun.

Püf Noktası:

  • Dilerseniz kavanozda uzun süre saklayabilirsiniz ki kalacağını pek sanmıyorum çok lezzetli oluyor. Ayrıca vermiş olduğum ölçüden 1 tepsi kurabiye çıkıyor. Dilerseniz ölçüleri 2 katına çıkartıp daha çok kurabiyeler elde edebilirsiniz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın