Amerikan Cookies
1.184
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Daha çok çocukların sevdiği bonibonlu olan bu Amerikan Cookiesi bolca yapıp hem çayın yanında yiyebilir hemde çocukları sevindirebilirsiniz..
Malzemeler:
- 1 yumurta
- 80 gram sütlü çikolata
- 100 gram margarin veya tereyağı
- 1 su bardağının 3/2 kadar şeker
- 1 buçuk- 2 su bardağı kadar un
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- 2 paket bonibon
Hazırlanışı:
- Tere yağı ve çikolata bir kapta benmari usulü eritilir (Buharda eritilir).
- Yumurta ve şeker mikserle 4-5 dakika çırpılır.
- Daha sonra erittiğimiz çikolata ve tere yağı eklenip çok az karıştırıldıktan sonra vanilya, kabartma tozu, tuz ve un eklenir. (Elinize yapışmayacak kıvama gelene dek unu azar azar ekleyin)
- Daha sonra elinizle yuvarlak şekiller verin (fırın tepsisine aralıklı olarak dizin yayılacaktır).
- Bonibonları üzerine arzu ettiğiniz miktarda bastırarak bırakın.
- 170 dereceye ayarlanmış fırında 15-18 dakika pişirin. (Üzeri çok hafif pembeleşene kadar)
- Fırından çıkan kurabiyeler 2 saat dinlendirildikten sonra servise hazır.
Püf Noktası:
- Dilerseniz kavanozda uzun süre saklayabilirsiniz ki kalacağını pek sanmıyorum çok lezzetli oluyor. Ayrıca vermiş olduğum ölçüden 1 tepsi kurabiye çıkıyor. Dilerseniz ölçüleri 2 katına çıkartıp daha çok kurabiyeler elde edebilirsiniz.
