Antep Fıstıklı Muska Baklava

1.137
Antep Fıstıklı Muska Baklava
Tarif : instagram.com/cigdemferda61

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Kalan hamurlarınızla kolayca yapabileceğiniz muska şeklini andıran baklava yapıp keyifle yiyebilirsiniz..

Malzemeler:



  • Baklavalık yufka
  • Antep fıstığı yada ceviz
  • tereyağı birazda sıvı yağ
Şerbeti için;
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1.5 su bardağı su
  • bir kaç damla limon suyu

Hazırlanışı:


  1. Önce şerbeti için tencereye şekeri ve suyu dökün.
  2. Kaynayınca limon damlatın 5 dakika daha kaynatın ve altını kapatın soğusun şerbeti soğuk olacak.
  3. Yufkaları şerit şerit kesin tereyağı ve sıvı yağını birlikte tavada eritin.
  4. 3-4 kat yufkanın üzerine kaşıkla yağ gezdirin ve fırçayla sürün.
  5. Uç kısmına 1 dolu tatlı kaşığı fıstık yada ceviz koyarak muska şeklinde katlayarak yağladığınız tepsiye dizin.
  6. Kalan yağı tatlıların üzerine gezdirin.
  7. 180 derecede kızarıncaya kadar pişirin.
  8. Fırından çıkarınca ilk sıcağı çıkıncaya kadar bekletin.
  9. Şerbetini gezdirerek dökün ve biraz dinlendirin.
  10. Servis yaparken üzerine fıstık serpin.
Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın