Armut Kurabiye
7.181
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Elmalı ve incirli Armut kurabiye ağızda dağılan enfes bir lezzet. Sizde yapmak isterseniz tariften yararlanabilirsiniz
Malzemeler:
- 1 paket tereyağ veya margarin (250 gram)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 5-6 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- aldığı kadar un
- 3 elma
- 5-6 tane kuru incir
- 3-4 çorba kaşığı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı şeker
- 1 kase ceviz
Hazırlanışı:
- Elmalar rendelenip şeker ilave ederek yumuşayıp suyunu çekinceye kadar pişirilir.
- Küp şeklinde doğrayıp incirleri, hindistancevizi ve ceviz eklenip karıştırıp soğumaya bırakılır.
- Hamur hazırlanıp 5-10 dakika dinlendirilir.
- Küçük parçalar alınıp fazla incelmeden içli köfte açar gibi açılıp iç malzeme konulur ve armut şekli verilir.
- Üzerine karanfil batırılır.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir. (derin dondurucuda saklanabilir.)
