Armut Tatlısı

732

Armut tatlısını çikolatalı denedinizmi? Portakallı armut tatlısını çikolata severler için birde böyle hazırladım hafif bir tatlı ve çikolatadan vazgeçemeyenler için 😍

Malzemeler:




  • 3 tane armut
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 çubuk tarçın
  • 2,3 tane karanfil
Çikolata sosu için;
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yem kaşığı Kakao
  • yarım paket Bitter çikolata
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı veya 1 yemek kaşığı sıvıyağ

Hazırlanışı:


  1. Armut için; Armutların altını hafif kesin kabuklarını soyun.
  2. Üzerine şekeri portakal suyunu ilave edip tarçını karanfili koyup yumuşayıncaya kadar pişirin.
  3. Piştikten sonra portakal suyunu 10 dakika daha koyulaşması için pişirmeye devam edin.
  4. Armut çekirdeği atarsanız içine pişme esnasında jöle kıvamı verir.
  5. Servis yaparken kaymak, dondurmayla portakal suyu ile servis yapın.
  6. Çikolata Sosu için; Yağ hariç tüm malzemeleri tencereye koyun.
  7. Tel çırpıcıyla iyice karıştırın göz göz oluncaya kadar koyulaşınca bitter çikolatalayı ve tereyağını koyun.
  8. Karıştırın ocaktan alın pişmiş armutların üzerine gezdirin koyu olursa süt ile açabilirsiniz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Hülyanın Mutfağına teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın