Ayvalı Sütlü Tatlı Tarifi


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Sütlü tatlı tarifleri ile birlikte ayva lezzetini denemek isterseniz bu tarif tam size göre. Sütlü tatlılar özellikle meyve eklemesi ile daha çok sevilmekte ve daha besleyici olmaktadır. Ayvalı sütlü tatlı tarifi de meyve severlere hitap etmektedir.

Malzemeler:



  • 500 gram ayva
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı toz şeker

Ekstra Malzemeler


Krema için;

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı hazır krema
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 50 gram un
  • 25 gram margarin
  • 1 paket toz vanilya
  • 6 yemek kaşığı taze vişne


Süslemek için;

  • Minik bisküvi parçaları
  • Hazır meyve şekerlemesi
  • Fındık
  • Fıstık
  • 50 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle ayva kompostosu hazırlanır. Ayvalar dağılana dek pişmeleri sağlanır. Ayvaların tümü çıkarılıp püre haline getirilir.
  2. Krema yapmak için, süt, hazır krema ve toz vanilya küçük bir tencere içerisinde karıştırılıp kaynayana dek pişirilir.
  3. Ayrı bir kap içerisinde toz şeker ve yumurta mikser ile iyice çırpılır.
  4. Un ilavesinden sonra karıştırmaya devam edilir.
  5. Bu karışımın tümü kaynamakta olan diğer karışıma eklenir ve koyu bir kıvam alana dek pişirmeye devam edilir.
  6. Krema eşit şekilde ikiye bölünür. Yarısına çilekler eklenir.
  7. Bardakların en alt kısmına ayva püresi paylaştırılır. Üstüne beyaz krema ilavesi yapılır. Yeniden ayva püresi de ilave edilir.
  8. En üst kısma meyve aromalı krema eklenir ve soğuması  için bekletilir.
  9. Süslemek için bisküvi paçaları ve istenilen miktarda fındık fıstık serpiştirilir.
  10. Üstlerine eritilen çikolata dökülür. Servis yapılır.
  11. Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın