Bademli Fıstıklı Çikolata Kaplı Kurabiye

Bademli Fıstıklı Çikolata Kaplı Kurabiye
Tarif : instagram.com/pacikanin_mutfagi

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

İçi badem fıstık dolu üzeri de çikolata kaplı Leblebi gibi yeniyor favorilerinize ekleyeceğiniz enfes bir lezzet..

Malzemeler:



  • 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı iri doğranmış badem
  • 1 çay bardağı iri doğranmış antep fıstığı
  • 2-3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Üzeri için;
  • Benmari usulü eritilmiş bitter ve sütlü çikolata karışımı

Hazırlanışı:


  1. Bir kaba tereyağı pudra şekeri ve yumurtayı alıp özdeşleştirelim.
  2. Sonra vanilyayı kabartma tozunu ekleyelim ve unu azar azar ekleyip yoğuralım.
  3. En son bademleri fıstıkları ekleyip yoğuralım.
  4. Sonra iki yağlı kağıt arasına hamuru koyup merdaneyle 1 cm kalınlığında inceltelim.
  5. Sonra küçük yuvarlak kalıpla ya da çay bardağıyla hamuru kesin.
  6. İsterseniz başka şekil de verebilirsiniz yada sadece yuvarlasanız da olur.
  7. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve 170 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
  8. Fırından çıkıp soğuyunca yarısını erimiş çikolataya batırın yağlı kağıt üzerine dizin bu şekilde donsun.
Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın