Bahar Tatlısı
2.150
Bahar gelmiş hoş gelmiş muhteşem bahar tatlısı yapmak isteyenler tarife bakarak evlerinde yapabilirler..
Malzemeler:
- 1 paket krem şanti (ikili olan)
- 1 çay bardağı damla çikolata
- Yarım çay bardağı ceviz
- 22 cm ebatında pişirilmiş parçalanmış sade pandispanya
- 4 yumurta
- 4 türk kahve fincanı şeker
- 1 türk kahve fincanı su
- Yarım kahve fincanı sıvı yağ
- 4 buçuk kahve fincanı elenmiş un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı:
- Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene dek mikserle yüksek devirde çırpılır.
- Sıvı yağ su un vanilya kabartma tozu eklenip çok az karıştırılır yağlanmış kalıba dökülür.
- 150 derecede ağır ağır üstü pembeleşene kadar pişirilir..
- Krem şanti 1 bardak süt ile çırpılır ve bolca kabarması sağlanır.
- Ardından parçalanmış kekler damla çikolata, ceviz eklenip karıştırıp streç film serilmiş kek kalıbına aktarılır.
- Buzdolabında veya buzlukta 2-3 saat dinlendirildikten sonra kalıptan çıkartılıp dilimlenip üzerine çikolata sosu ilave edilip servise sunulur.