Beyaz Haşhaşlı Islak Kurabiye

7.279

(1 votes, average: 3,00 out of 5)
Loading...

Hanımlar farklı bir kurabiye yapmak isterseniz bu tarifi sakın kaçırmayın, Beyaz Haşhaşlı Islak Kurabiye yapıp çayla birlikte ikram edebilirsiniz..

Malzemeler:



  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 125 gram margarin (yarım paket)
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un
Şerbeti için;
  • 2 çay bardağı su
  • 2 çay bardağı şeker
Üzeri için;
  • 1 su bardağı haşhaş

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle su ile şekeri kaynatıp soğumaya bırakalım.
  2. 1 adet yumurtayı mikser ile çırpalım.
  3. Yağı ve şekeri ilave edip 5 dakika tekrar çırpalım.
  4. Kalan malzemelerin tamamını ekleyip yoğuralım.
  5. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
  6. Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayıp, üst kısmını haşhaşa bulayıp yağlanmış tepsiye dizelim (ben ortalarına fındık ekledim) ve fırında 150 derecede pişirelim.
  7. Üzerleri çatlamaya başlayınca kürdan ile pişip pişmediğine bakıp fırını kapatalım.
  8. Sıcak kurabiyeleri, önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetin içine bırakıp 8-10 saniye sonra tekrar servis tabağına alalım.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan sukrankaymak'a teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın