Bisküvili Kabak Tatlısı
3.647
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Kabak tatlısını sevmeyen yoktur bisküviyle yapınca daha lezzetli oluyor mutlaka deneyin, Bisküvili Kabak Tatlısı yapıp yiyebilirsiniz..
Malzemeler:
- 1 kilo kabak
- 2.5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su (normalde kabak tatlısını kendi suyuyla pişiriyoruz bu tatlı püre olacağı için su ekliyoruz.)
- Petibör bisküvi (Yeterince)
- Süt (Yeterince)
Hazırlanışı:
- Soyulmuş ve zevkinize göre doğranmış kabakları güzelce yıkadıktan sonra tencereye alıyoruz.
- Üzerine şekerini ve suyunu döküp ağır eteşte 1 saat kadar pişirip kıvamı lokum gibi olunca ocağı kapatıyoruz suyunu çekmesine izin vermeyelim.
- Kabaklarımızı rondodan geçiriyoruz.
- Petibör bisküviyi süte batırıp borcama diziyoruz.
- Üzerine püre haline getirilmiş kabakdan koyuyoruz.
- Ardından tekrar bisküvi ve kabak püresini koyduktan sonra isteğe göre krem şanti, ceviz veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
