Bisküvili Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi

202

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

İrmikli tatlılar her zaman sütlü tatlı tarifleri için vazgeçilmezler arasındadır. Bu lezzete daha doyurucu olması açısından bisküvi eklemesi yapmak çok lezzet katacaktır. Kolay tarifi ve pratik sunumu ile istediğiniz zaman pişirebilir ve sevdiklerinizle de özel günlerde paylaşabilirsiniz. İkramlık açısından çok ideal bir tatlıdır. Sütlü tatlılar ile bisküvi her zaman bir arada çok uyumlu olmaktadır. İrmik ve bisküvi miktarlarını kendi damak zevkinize uygun şekilde ayarlamanız da mümkün.

Malzemeler:



  • 300 gram kadayıf
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Ekstra Malzemeler


Kreması için:

  • 1,5 litre süt
  • 12 yemek kaşığı irmik
  • 2 paket toz vanilya
  • 18 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kakaolu bisküvi


Şerbet İçin:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 bardak su

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle şerbet hazırlanır ve kenarda soğumaya bırakılır.
  2. Kadayıflar ayrılır ve geniş bir tencere içerisinde tereyağ ile şekerin de eklenmesinden sonra kısık ateşte kavrulur.
  3. Kadayıfların içerisine ceviz ve tarçın da eklenip soğumaya bırakılır.
  4. Bu esnada ayrı bir kap içerisinde süt, toz şeker, toz vanilyalar ve irmik koyularak kaynayana dek pişirilir.
  5. Yuvarlak borcam içerisine ilk kadayıfların yarısı daha sonra da krema yarısı koyularak üzerine kakaolu bisküviler dizilir.
  6. Bu esnada diğer kremanın içerisine kako da eklenip karıştırılır ve bisküvilerin üzerine yayılır. En son kalan kadayıflar ve şerbeti de kremanın üzerine yayılarak buzdolabında 1 gün bekletilir.
  7. Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın